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三亞甜瓜的基本介紹

三亞甜瓜是海南省三亞市特產(chǎn)，三亞甜瓜果形為橢圓形或橄欖形，色彩多樣，有黃白綠色，還有光皮和網(wǎng)紋之分，如目前常規(guī)種植品種：網(wǎng)紋的有：金鳳凰（黃皮紅肉橢圓）、長香玉（綠皮紅肉橢圓）、玫瓏（綠皮綠肉圓形）、西洲密25號等；（綠皮紅肉橢圓）光皮的有：蜜世界（白皮綠肉圓形）等、等果重1.5-3千克左右，口感甜香、肉厚細膩，爽口多汁，有股怡人的果香。

三亞位于海南省最南端，素有“天然溫室”之稱，屬于熱帶半干旱半濕潤氣候，年平均氣溫25.7℃，氣候條件得天獨厚，全國絕無僅有，有利于三亞甜瓜生長，甜瓜的干物質(zhì)中，含有可溶性糖在5.5%-9.5%，含有可溶性固形物8%-11%，中心可溶性固形物13%-18%。

三亞位于海南省最南端，素有“天然溫室”之稱，屬于熱帶半干旱半濕潤氣候，年平均氣溫25.7°C，氣候條件得天獨厚，全國絕無僅有；年日照時間2534小時，年平均降水量1347.5毫米。尤其冬天干旱少雨，光照強，全年日照時間2534小時，有利于光合作用，甜瓜甜度高、生長快，填補了冬季甜瓜市場空白。

三亞甜瓜保護范圍為南三亞市全境，包括崖州區(qū)、天涯區(qū)、吉陽區(qū)、海棠區(qū)、育才生態(tài)區(qū)等5個區(qū)。地理座標(biāo)為東經(jīng)108°56′30″—109°48′28″，北緯18°09′34″—18°37′27″，生產(chǎn)規(guī)模1333.3公頃，年產(chǎn)量100000噸。

營養(yǎng)價值

內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：甜瓜的干物質(zhì)中，含有可溶性糖在5.5%-9.5%，含有可溶性固形物8%-11%，中心可溶性固形物13%-18%。

產(chǎn)品特點

三亞甜瓜果形為橢圓形或橄欖形，色彩多樣，有黃白綠色，還有光皮和網(wǎng)紋之分，如目前常規(guī)種植品種：網(wǎng)紋的有：金鳳凰（黃皮紅肉橢圓）、長香玉（綠皮紅肉橢圓）、玫瓏（綠皮綠肉圓形）、西洲密25號等；（綠皮紅肉橢圓）光皮的有：蜜世界（白皮綠肉圓形）等、等果重1.5－3公斤左右，口感甜香、肉厚細膩，爽口多汁，有股怡人的果香。

歷史民俗

20世紀(jì)80年代，吳明珠來海南開展甜瓜育種等系列研究工作，并在海南種出了哈密瓜。

1995年，吳明珠團隊用椰糠做基質(zhì)進行無土栽培，在三亞成功種出新品種哈密瓜，其中“金鳳凰”“雪里紅”等品種廣受市場認(rèn)可。

2018年11月，三亞市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（原三亞市農(nóng)業(yè)局）提出《三亞甜瓜種植技術(shù)規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)制訂項目建議，由海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)與信息所和海南省標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會共同承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)起草工作。

2019年6月5日，三亞市市場監(jiān)督管理局主持，組織行業(yè)主管部門、科研院所和企業(yè)技術(shù)人員等15名專家對《三亞甜瓜種植技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)編寫組對標(biāo)準(zhǔn)編制過程進行了說明。