亞東黑木耳的基本介紹

亞東木耳生長在海拔2500——3000的米高度，每年有2次的收成，收獲期為每年的3月和7月，有較高藥用價值，用于咳嗽、咳血、肺結(jié)核等癥，是虛弱者的高級補(bǔ)品。對通風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、防癌等有作用。也是女士的純天然美容新產(chǎn)品。

營養(yǎng)價值

黑木耳具有益氣、潤肺、補(bǔ)腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、養(yǎng)顏等功效。

含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。

含有豐富的植物膠原成分，它具有較強(qiáng)的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。

產(chǎn)品特點

大自然賜予的純天然無任何污染的神奇寶貝，可遇而不可求！非常珍貴稀少，個頭雖小能量極大，肉質(zhì)厚實鮮嫩爽滑可口，口感極佳。亞東黑木耳產(chǎn)自西藏亞東地區(qū)12平方公里，屬地域性特產(chǎn)。

歷史民俗

傳說

張仲景說：木耳赤色和仰生的，都不能吃。按《生生編》載：柳蛾補(bǔ)胃，木耳衰精。是說老柳樹上的蛾，吃了能補(bǔ)胃理氣，而木耳由朽木所生，得一陰之氣，所以有衰精冷腎之害。

文化溯源

正黑木耳又名木耳、木蛾、樹雞、木機(jī)、云耳等,系營養(yǎng)豐富的天然食用菌,又是我國傳統(tǒng)的保健食品和出口商品。我國人民采食利用黑木耳的歷史悠久,遠(yuǎn)在公元前73年,戴圣者《禮記》就有