尼泊爾紅茶的基本介紹

由于尼泊爾毗鄰世界知名紅茶產(chǎn)地印度大吉嶺，很多尼泊爾人也在印度大吉嶺的茶園工作，他們繼承了大吉嶺的優(yōu)良制茶技術，因此尼泊爾的紅茶制作水平也相當高。這里的紅茶是對健康非常有助的飲料，對身體和精神提供新鮮感。

營養(yǎng)價值

紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養(yǎng)元素。紅茶在發(fā)酵過程中多酚類物質(zhì)的化學反應使鮮葉中的化學成分變化較大，會產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等成分，其香氣比鮮葉明顯增加，形成紅茶特有的色、香、味。

產(chǎn)品特點

尼泊爾的奶茶基本就是用當?shù)氐募t茶泡的，紅茶比較細膩，裝茶葉的木頭小盒非常精美，很值得收藏。

品嘗吃法

既可清飲也可混飲。

*清飲法：視人數(shù)取茶紅茶少量，用低于100度開水沖泡，泡2-3分鐘即可。

*混飲法：沖泡后可以安個人喜好，加牛奶和砂糖飲用。還可以加入奶酪、肉桂等調(diào)味品。“加都紅茶”還可用于其他的引用方法和飲品。如：檸檬紅茶、泡沫紅茶、珍珠奶茶、冰紅茶等等?？捎米仙安鑹?，白瓷瓷蓋碗沖泡。也可以用咖啡杯沖泡。