平陰玫瑰的基本介紹
平陰縣北依黃河，北部地勢平坦，光照充足，四季分明，適于栽培玫瑰。平陰栽培玫瑰，具有悠久的歷史。據(jù)有關(guān)史料考證：從明朝起，平陰就開始栽玫瑰花，并用玫瑰花釀制“玫瑰酒”。在清光緒三十三年（1907年）前后，平陰玫瑰花盛極一時(shí)，北京、天津、濟(jì)南、徐州等地的客商遠(yuǎn)道而來，競相爭購，每年可收鮮花15萬余公斤。目前，平陰玫瑰栽培面積，達(dá)到1.4萬畝，分布于8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、72個(gè)自然村，年產(chǎn)鮮花30多萬公斤。
平陰玫瑰之所以“特”，得益于其優(yōu)越的自然條件。這里地處翠屏山下，玉帶河畔，四周山巒環(huán)繞，中間谷地狹長，氣候溫和。冬季、早春雨雪較多，有利于玫瑰的 生長發(fā)育。從萌動到始花期間，氣溫上升比較穩(wěn)定，且花期雨少，光照充足。特殊的地形，特有的氣候、土壤，造就了濃郁芳香的平陰玫瑰。
“玫瑰之鄉(xiāng)”不僅是國內(nèi)著名的玫瑰生產(chǎn)基地，而且已發(fā)展成為新的旅游區(qū)，每到五月開花季節(jié)，從早到晚，往來車輛接連不斷，參觀人群絡(luò)繹不絕，整個(gè)玫瑰區(qū)出現(xiàn)一種嶄新的景象。“玫瑰之邦”的保加利亞，每年6月份的第一個(gè)星期天，定為玫瑰節(jié)，花農(nóng)都要舉行規(guī)模盛大的慶?；顒?。節(jié)日那天，載歌載舞，熱鬧非凡，吸引國內(nèi)外游客前來觀光游覽。平陰縣旅游部門值得借鑒這一經(jīng)驗(yàn)，大力開發(fā)這一國內(nèi)獨(dú)一無二的特色旅游資源，以獲取更多的社會效益和經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。正如一位游客在觀賞平陰玫瑰后，寫詩所稱贊的：賓客來平陰，十人九個(gè)醉。非為酒味濃，只緣有玫瑰。開花十里紅，濃香奪芳魁。五月平陰游，賞花客忘歸！
地域范圍
平陰玫瑰生產(chǎn)地域地理坐標(biāo)為116°12′00″～116°27′00″，北緯36°01′00″～36°23′00″。地處山東西部丘陵。覆蓋平陰縣境內(nèi)的7個(gè)鎮(zhèn)216個(gè)行政村，東至安城鎮(zhèn)東毛鋪村，西至東阿鎮(zhèn)后姜溝村，南至洪范池鎮(zhèn)劉莊村，北至安城鎮(zhèn)王營村，地域保護(hù)種植面積為2000公頃，年總產(chǎn)量10000噸。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、外在感官特征：平陰玫瑰花大、色艷、香味濃郁，干花蕾單花徑（0.96-1.45cm）1.21cm，高1.96-2.48cm，單重(0.21-0.51g)0.36g。
2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：平陰玫瑰含多種維生素和黃酮素，含有氨基酸15種，其中人體必需、半必需的氨基酸10種，玫瑰包含了9種。
歷史民俗
平陰玫瑰栽培歷史悠久，已有1300多年歷史，相傳為唐代翠屏山寶峰寺（唐貞觀四年修建）僧人慈凈種植玫瑰于翠屏山周圍，后繁衍擴(kuò)大。
現(xiàn)有栽培史證為境內(nèi)現(xiàn)存最早、距今350余年的舊志版本《平陰縣志》（清順治甲午1654年）中的物產(chǎn)篇。
玫瑰花食用史見于明末開始用玫瑰花釀酒、制醬，清末已形成規(guī)模生產(chǎn)，清《續(xù)修平陰縣志》載有《平陰竹枝詞》：“隙地生來千萬枝，恰似紅豆寄相思。玫瑰花放香如海，正是家家酒熟時(shí)?！笔亲詈玫膶懻?。另據(jù)民國初年《平陰鄉(xiāng)土志》載："玫瑰為特產(chǎn)，獲利稍厚"、“清光緒二十三年（1907年）摘花季節(jié)，京、津、徐、濟(jì)寧客商云集平陰，爭相購花，年收花三十萬斤（150噸），值銀五千兩。”此時(shí)期栽植玫瑰花盛極一時(shí)。民國《續(xù)修平陰縣志》（1936年成書）載：“南山一帶，玫瑰花近年滋植甚繁， 花時(shí)采之，造酒作醬，人多歡迎，若能提倡遠(yuǎn)出，誠一利源?！鼻宓拦饩拍辏?829年）《重修東阿縣志》載：“玫瑰，花如月季而大，色紫香美可食?！边@部縣志乃明代于慎行（祖籍現(xiàn)東阿鎮(zhèn)）、孟一脈等著《東阿縣志》（1582年成書，注：1946年11月行政區(qū)劃調(diào)整，《重修東阿縣志》記述的東阿鎮(zhèn)、洪范池鎮(zhèn)等區(qū)域劃歸平陰縣）的續(xù)修，序中說"舊者因之、新者增之、遺者補(bǔ)之"， 惜明代舊志已不存，今無從考證，倘為"舊者"，玫瑰在東阿鎮(zhèn)一帶的栽植至少也有四五百年的歷史了。
明清時(shí)期， 玫瑰已遍植于平陰縣翠屏山周圍及玉帶河流域， 清末種植面積達(dá)1300畝左右。
民國七年（1918年）后，平陰縣先后遭受旱、雹災(zāi)害，玫瑰花成塊枯死，鮮花產(chǎn)量大減。
民國二十六年（1937年），平陰玫瑰面積逐步恢復(fù)，年產(chǎn)鮮花10萬公斤。
民國二十七年（1938年），日冠侵占平陰，交通不便，玫瑰外銷困難，農(nóng)民毀花種糧，至民國三十七年（1948年），年產(chǎn)鮮花減至1.5萬公斤。至解放前，全縣僅溝邊、地堰、山坡殘存面積三四百畝。
中華人民共和國成立后，黨和政府大力扶持玫瑰生產(chǎn)。從1950年起政府開始部分收購玫瑰花，并不斷提高收購價(jià)格。1957年始把玫瑰花列入國家統(tǒng)購物資。
1959年11月，中國第一家、也是唯一一家玫瑰花研究所在玫瑰人民公社西胡莊村成立。
1983年，全國玫瑰花研討會召開，確定平陰玫瑰為向全國推廣的優(yōu)良品種，平陰縣為玫瑰花良種繁育基地，自此平陰玫瑰開始闊步走出山東、走向全國。
2004年9月，平陰玫瑰搭乘中國酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心發(fā)射的第20顆返回式科學(xué)與試驗(yàn)衛(wèi)星，實(shí)施太空育種繁殖。2005年，《原產(chǎn)地域保護(hù) 平陰玫瑰》（克B19696，現(xiàn)修改為克B/T 19696） 國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施。2007年6月28日，平陰玫瑰花國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化一級示范區(qū)建設(shè)項(xiàng)目，正式通過了國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會組織的檢查驗(yàn)收。
