崇州郁金的基本介紹

崇州郁金，四川省崇州市特產(chǎn)。崇州市是郁金的最佳產(chǎn)地，歷史悠久，為中國(guó)國(guó)內(nèi)唯一的“中國(guó)郁金之鄉(xiāng)”。崇州郁金具有內(nèi)膽小、肉厚、質(zhì)硬，切片后肉不分離，不松散，成晶片狀、總姜黃素、總揮發(fā)油含量高的特點(diǎn)，特別是其黃絲郁金膽成“雞蛋黃”，呈雞血色（暗棕色），為中國(guó)所獨(dú)有。

崇州郁金生產(chǎn)以四川省中藥研究所為技術(shù)依托，建立了郁金研發(fā)、種植、加工和銷(xiāo)售等完整的產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)了郁金中藥產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)范化、制度化和標(biāo)準(zhǔn)化，全市2007年郁金總產(chǎn)量達(dá)630多噸，總產(chǎn)值達(dá)2148萬(wàn)元。到2010年崇州郁金種植面積接近5000畝，主要有綠絲郁金和黃絲郁金兩大品種，黃絲郁金的效益比綠絲郁金略高。所產(chǎn)的郁金經(jīng)上海、香港遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、韓國(guó)和東南亞各地，具有頗高的知名度。

崇州市位于四川岷江中上游川西平原,屬四川盆地亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，四季分明，春秋短，冬夏長(zhǎng)，雨量充沛，日照偏少，無(wú)霜期較長(zhǎng)。年平均氣溫15.9℃。年平均日照時(shí)數(shù)為1161.5小時(shí)，年平均降雨量1012.4mm。平均霜日19天，平均無(wú)霜期為285天。全市總土地面積為1090.17k㎡。其中，山地面積471.52k㎡，丘陵面積54.95k㎡，平原面積563.7k㎡。山、丘、壩內(nèi)共有水域10萬(wàn)畝，全市大體形成“四山一水五分田”的土地結(jié)構(gòu)。轄區(qū)內(nèi)土壤肥沃，氣候適宜，是郁金的最佳產(chǎn)地。

保護(hù)范圍

崇州郁金地域保護(hù)范圍包括四川省崇州市境內(nèi)以東地區(qū)，金馬河、羊馬河沿岸的羊馬鎮(zhèn)、江源鎮(zhèn)、三江鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)103°35′-104°07′，北緯29°51′-30°35′。

產(chǎn)品特點(diǎn)

崇州郁金與我國(guó)其它產(chǎn)地的郁金相比有三大獨(dú)特之處：一是具有內(nèi)膽小、肉厚、質(zhì)硬，切片后肉不分離，不松散，成晶片狀的特點(diǎn)；二是黃絲郁金膽成“雞蛋黃”，呈雞血色（暗棕色），為全國(guó)所獨(dú)有；三是崇州郁金總姜黃素、總揮發(fā)油含量明顯高于溫郁金和廣郁金，具有和血散瘀，行解郁的功能，對(duì)胸肋腰腹痛、痛經(jīng)等癥的療效比其它產(chǎn)地郁金的療效更佳。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

崇州“聽(tīng)江”牌郁金2002年已在國(guó)家工商總局注冊(cè)登記，2003年崇州已被中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動(dòng)組委會(huì)命名為“中國(guó)郁金之鄉(xiāng)”，2004年，崇州市郁金生產(chǎn)被科技部確定為國(guó)家級(jí)星火科技實(shí)施項(xiàng)目。2005年，崇州郁金被國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心審定為國(guó)家級(jí)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品。2008年《四川農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化（郁金）示范基地》通過(guò)四川省質(zhì)監(jiān)局檢查驗(yàn)收合格命名，2009年8月崇州郁金榮獲國(guó)家地理標(biāo)志登記農(nóng)產(chǎn)品。