烏爾禾墾區(qū)白蘭瓜的基本介紹
烏爾禾墾區(qū)白蘭瓜是新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第七師特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第七師一三七團（烏爾禾墾區(qū)）地處新疆克拉瑪依市及和布克賽爾縣境內(nèi)，團部駐屯烏爾禾鎮(zhèn)。烏爾禾墾區(qū)位于世界著名的魔鬼城（又名風(fēng)城）西南面，是世界著名的旅游風(fēng)景區(qū)。該區(qū)屬大陸性北溫干旱氣候區(qū)，夏季酷熱，干旱少雨，日照時數(shù)長、晝夜溫差大，是新疆少有的白蘭瓜優(yōu)質(zhì)種植區(qū)。自上世紀90年代初白蘭瓜引進種植后，就以肉厚細嫩、瓜味甘甜、汁液豐富、香氣濃郁并富含人體必需的多種營養(yǎng)元素等獨特品質(zhì)，享譽烏魯木齊、阿勒泰、塔城、克拉瑪依等城市。為保證白蘭瓜產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，一三七團積極引進先進的滴灌技術(shù)及配套設(shè)施，以保證產(chǎn)量和提高商品率；積極申報有機白蘭瓜，大力推廣有機栽培技術(shù)，以保證產(chǎn)品的安全、優(yōu)質(zhì)、環(huán)保。經(jīng)過近二十年的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，烏爾禾墾區(qū)白蘭瓜已成為了區(qū)域特色產(chǎn)品和最具有競爭優(yōu)勢、最有發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)品。近年來烏爾禾墾區(qū)白蘭瓜還出口到哈薩克斯坦等周邊國家。
成熟的白蘭瓜呈圓球形，個頭均勻，外形美觀；皮色白中泛黃，果皮平滑，有縱溝紋或斑紋，無刺狀突起；瓜肉淡綠且呈半透明狀，宛如翡翠（間或也有杏黃色），肉厚細嫩，瓜味甘甜、汁液豐富、香氣濃郁、芳醇爽口；果皮厚有韌性，適宜長途運輸和貯藏。
烏爾禾墾區(qū)白蘭瓜的地理標(biāo)志保護的區(qū)域范圍為新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第七師一三七團一連、四連、五連、六連、七連共5個連隊。地理坐標(biāo)為東經(jīng)85°37′30″—85°48′00″，北緯45°55′30″—46°07′40″。
營養(yǎng)價值
烏爾禾墾區(qū)白蘭瓜總糖≥12%，總酸＜0.5%，蛋白質(zhì)0≥.6%，維生素C14≥mg/100g，鈣＞48mg/kg，鐵＞1.5mg/kg。
產(chǎn)品特點
成熟的白蘭瓜呈圓球形，個頭均勻，外形美觀；皮色白中泛黃，果皮平滑，有縱溝紋或斑紋，無刺狀突起；瓜肉淡綠且呈半透明狀，宛如翡翠（間或也有杏黃色），肉厚細嫩，瓜味甘甜、汁液豐富、香氣濃郁、芳醇爽口；果皮厚有韌性，適宜長途運輸和貯藏。
歷史民俗
光緒年間（1875—1908年），已有漢族在烏爾禾開荒造田。1958年，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第七師開荒土地600公頃，耕翻土地379公頃，其中種植的白蘭瓜就達到12.8公頃 [1] 。成熟的白蘭瓜呈圓球形，個頭均勻，外形美觀；皮色白中泛黃，果皮平滑，有縱溝紋或斑紋，無刺狀突起；瓜肉淡綠且呈半透明狀，宛如翡翠（間或也有杏黃色），肉厚細嫩，瓜味甘甜、汁液豐富、香氣濃郁、芳醇爽口；果皮厚有韌性，適宜長途運輸和貯藏。
烏爾禾墾區(qū)白蘭瓜的獲獎榮譽
2014年11月18日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對“烏爾禾墾區(qū)白蘭瓜”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護。
